冬天来了送您五花肉炖土豆,肥而不腻,简单下饭,吃了全身暖暖的
五花肉炖马铃薯不加一滴油??香而不腻,回味悠长的五花肉炖马铃薯。进口即化,好吃到哭,我家大人小孩吃肉必点的菜,上桌秒清盘,你们一定要试试。用料:五花肉600克,大马铃薯1个,干辣椒5个,桂皮1小段,青花椒30粒左右,八角2个,草果1个,生姜1小块儿,大蒜头1个,干山楂片8片左右五花肉炖马铃薯的做法:一切资料切好备用五花肉冷水下锅加两勺料酒煮开去血水,捞出洗净后沥掉水分五花肉下锅小火煎出油煸出油份后参加料包小火炒香料包下入马铃薯块儿加两勺生抽一勺芝麻油一勺老抽一小勺冰糖加一碗水中小火加盖焖至水分收干出油即可出锅撒点葱花开吃啦小贴士:五花肉味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;滋阴润燥,补肾养血;五花肉供给优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可供给血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改进缺铁性贫血;五花肉能够食疗热病伤津、产后血虚、消渴羸瘦、便秘、补虚、肾虚体弱、润燥、滋肝阴,燥咳、润肌肤,滋阴、利二便和止消渴。

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注